المكوّنات
بسكويت شاي – علبة
كيك اليمامه بنكهة الفانيليا – علبة كبيرة
حليب سائل – كوب
حليب بودرة محمّص – كوبان
زبدة مذوبة – ربع كوب
قشطة – علبة
شوكولاتة مالتيزر – بحسب الحاجة
حليب مكثف محلى – علبة صغيرة
جبن كريم – ثلاثة أرباع كوب
قهوة سريعة الذوبان – ظرف
طريقة التحضير
1- صفّي قطع كيك البمامة في قعر صينية التقديم.
2- غمّسي البسكويت بالحليب وشكّلي طبقة فوق طبقة كيك اليمامة.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة، القشطة والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ اسكبيه فوق طبقة البسكويت.
4- أضيفي طبقة من شوكولاتة المالتيزرز فوق طبقة خليط الحليب.
5- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم اسكبيه على شكل خطوط متوازية لتزيين الحلى. أضيفي القهوة سريعة الذوبان على الوجه.
6- أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً.